フィリピンの田舎 ミンダナオでの起業(副業)日記

40歳代後半、バナナビジネスでフィリピン ミンダナオの田舎で起業(副業)し、不毛なサラリーマン生活からの脱出を企てる

ミンダナオ その⑧ ザ•フィリピン料理

皆さんおはようございます。Lalamy_3000です。

昨夜は炭火の鳥の丸焼きをいただきました。

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ミンダナオ パナボに来ると、必ず食べる

料理の一つ。

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炭火と煙がもうもうと。日本だったら

即、近隣から苦情。

炭火でガチ焼きますから、炭の香りが

ついてマジ上手いですよ!

一羽、190ペソ 400円くらいです。

安いでしょ!

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こんな形でいだきました。

美味そうな写真でなくてすみません。

我ながらセンスないなぁ。


インスタにも載せてます。是非↓

https://www.instagram.com/lalamy_3000

ではまた。(・ω・)ノ

ミンダナオ その⑦ パナボのフルーツマーケット

皆さんこんばんは、Lalamy_3000です。

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パナボのフルーツマーケットマンゴスチン

発見! 1kg 150ペソ、約300円。マニラだと

倍以上の価格。フレッシュそうだったし、

1kgを即買いしました!少しまけてもらって、

大ぶりなマンゴスチンを8個。

 

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で、お約束の店員も許可をもらってパチり。

 

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お美しくいただきました!

 

ではまた(・ω・)ノ

 

ミンダナオ その⑥ ブレイクタイム

皆さんこんにちは、Lalamy_3000です。

フィリピン ミンダナオに滞在中。

タグム市のロビンソンモールで休憩。

ブラックのアイスコーヒーを注文。

 

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砂糖抜きを念押し。

で、めちゃデカいグラスのコーヒーカップ

登場。

肝心の味は??

あちゃ〜 薄過ぎ!

この当たり外れがさすがフィリピン。

怒らない怒らない。

 

パナボからタグムまでの道のり、田舎の

景色で癒されます。

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ではまた(・ω・)ノ

 

ミンダナオ その⑤ 事務所でまったりと

皆さん、おはようございます。Lalamy_3000です。

ミンダナオの片田舎、パナボ市で副業関係で滞在中。といっても飲んでばかり....

今回の訪問目的は、副業のビコール、マニラまでの

バナナ搬送100回(往復)記念のパーティーを開催

して、社員とその家族に感謝の念を伝えること。

明日がパーティーの日。

オープニングでスピーチをするのだが、まだ

考えていない。あちゃ〜 ((((;゚Д゚)))))))

 

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朝は涼しいミンダナオ。

事務所の外、屋根下で、番犬ハナと

じゃれながら、iPadMaroon5

サンデーモーニングを大音量で聴いてます

ヽ(´o`;

気持ちいいわ〜

日本だったら絶対に苦情になるなぁ。

フィリピンはok、皆がそんな感じだから。

この緩さがいいねぇ〜

朝からビールが飲みたくなってきた....

邪念!いかんいかん。

明日のスピーチ考えよっと。

 

ではまた(・ω・)ノ

ミンダナオ その④ 朝のコーヒータイム

皆さん、おはようございます。Lalamy_3000です。

 

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フィリピン ミンダナオ パナボ市に滞在中。

事務所近くのパン屋屋でコーヒーのみ注文。

5ペソ、10円くらい。10円にしては美味しい。

安くもネスカフェだからね。

テーブルの痛み具合がいかにもフィリピンの田舎。

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パン屋でコーヒーのみ注文だから、店員に

嫌味言われた。あちゃ〜

 

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右横のサングラスの男性が話しかけてきた。

男: Are you a Chinese ?

私: No. I am hapon (タガログ語で日本人の意味)

男: にやっとした表情

男: Vacation? 
私: Hindi(違います), business po(語尾につけると

  目上の人などに丁寧な言葉になる)

男: にやっとしてサングラスを外して私を見る。

 

私はフィリピン人と会話する時は英語ですが、

少しの単語程度のタガログ語が話せるので、

こんなしょうもない会話で楽しんでます。

 

ではまた(・ω・)ノ

 

ミンダナオ その③ タグム市のレストランバー

皆さんこんばんは、Lalamy_3000です。

今夜も精力的に飲んでます。

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ミンダナオ タグム市のレストランバーに参戦。

ライブバンド付。

タグムはダバオから2時間くらいでしょうか。

私の副業の事務所からは40分くらい。

私以外はほぼ全員フィリピン人 ((((;゚Д゚)))))))

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結構皆さん家族できてます。

いかにフィリピンに音楽が根付いているかを

感じる瞬間。


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フィリピン人の歌唱力は抜群。

幼い頃から音楽と近い距離にあるのと、

アジアでは珍しく英語が定着しているため、

洋楽ヒットチャートに日常的に触れている 

ことも要因だろう。陽気な性格もあると思う。

 

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私大好きなキニラオ(マグロの刺身を

酢であえた料理)をつまみにビールを

楽しみます。

 

気づけばビールは5本目に突入。

止まらなくなってきた。

昨夜のラッフルズマカティ ロングバーと

同じ状態。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

 

ではまた(・ω・)ノ

 

 

 

 

 

ミンダナオ その② パナボ市到着

皆さんこんにちは。Lalamy_3000です。

ダバオ空港からパナボ市に向かってます。

 

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田舎の景色が続き、パナボのバスターミナルに

到着。

 

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で、トライシクルに乗り換えます。

20ペソ、40円。事務所へ向かう。

 

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フルーツショップが並ぶ。

マンゴスチンが見えたので、

明日にでも買いにいこっと。
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マニラのホテルを出て、既に6時間近い。

やっぱり遠いなぁ〜

 

今夜はタグム市のライブバンドのある

レストランバーに行くかな。

 

ではまた(・ω・)ノ