ミンダナオ その⑧ ザ•フィリピン料理
皆さんおはようございます。Lalamy_3000です。
昨夜は炭火の鳥の丸焼きをいただきました。
ミンダナオ パナボに来ると、必ず食べる
料理の一つ。
炭火と煙がもうもうと。日本だったら
即、近隣から苦情。
炭火でガチ焼きますから、炭の香りが
ついてマジ上手いですよ!
一羽、190ペソ 400円くらいです。
安いでしょ!
こんな形でいだきました。
美味そうな写真でなくてすみません。
我ながらセンスないなぁ。
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ではまた。(・ω・)ノ