再会

昨夜ダバオ到着。で、パナボへ移動。ダバオからタクシーで40分くらい。パナボの事務所兼居宅では、パートナーのWがトラッキングの仕事で不在のため、Wの妹が出迎え。妹は秘書にアサインしてますww

腹が減ったので妹と近くのレストランへ。

先ずは定番のサンミゲルライト。普通のサンミゲルは甘みを感じて少し苦手。

つぎはキニラウ。大好物です。
マグロを酢でしめてきゅうり、大根、チリと調味料で味付け。

定番sisig も。

最後はHitoの丸揚げ。
ナマズ種です。なんでも食べちゃいます。
どこで獲れた、どんな生態で育った魚かは気にしない。だってフィリピンだから気にしでもしょうがないしょうがないwww

ではまた。